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馬アキレスジャーキー作ってみよー

2011/11/09
昨日、『マメシバ一郎』 を見ててふと思い出しました。
そういえば 居残り給食 ってあったなぁ。 と。
今もあるのでしょうか。

     

しじみファミリーのblogで知り、
びおうさんのblogで作り方をチェックしてた
馬アキレスジャーキー。

作りはじめました (昨日から。)

作り方はびおうさんblogを見てください。
「干すだけ」 という説明が
創作意欲をかきたてます。(笑)

用意するものは
馬アキレス と 干す道具。

手作りされているみなさんは干す道具に

干しかご

こういう干しかごを使われています。

すっごい便利そうなのですが今回は用意できなかったので
100円均一で小さな洗濯物ハンガーを購入。
あと同じく100均で防虫ネットも買ってきました。

馬アキレスは山形県米沢にある なみかたさん というお肉屋さんから
2kg買いました。(こちらもびおうさんご紹介。)

馬アキレス届いたよ

今回は1kg仕込みました。↑この1袋で1kg分。
超ロングアキレス(これしか在庫がなく)の名前どおり、全て40cm越え。
ちょうど10本入ってました。

▽洗う前。まだ凍ってます。この状態だとニオイはほとんどしません。
さあ、アキレスを洗います!

洗っていくうちにどんどん解凍され白っぽくなってきます。
そうなると、生肉特有の 生臭さ も出てきます。

1本をそのまま干してもよかったけれど、
今週は 雨 が降るという予報もあるし、
なるべく早く乾燥させたかったので
半分にほうちょうで えいやっ! としました。
(これもびおうさん流。)

さてさて、いざ干そうとハンガーを用意すると・・・

なんと!

買ってきた洗濯物ハンガーには
はさむピンチが10コしか付いていなかったのです。

10本のアキレスを えいやっ! としたので、

干したいアキレスは20本。

干すピンチの数は10コ。




ピンチです!


ピンチが足りないです!!



とボソボソ言っていたら、
ボスが家にあったハンガーと洗濯ばさみ10コを
持ってきてくれました。

ナイスフォロー。ありがとう!

おかげさまで、
こんなかんじで干せました。

アキレス干します。

さすがに室内で干すには少し ニオウ ので、
これに防虫ネットをかぶせてベランダに干しました。

でも、我が家のベランダには屋根がない。
(バルコニーっていうの?)
雨が降るギリギリまでどのぐらい乾くか、勝負です。(笑)

▽干してまる1日経過。
防虫ネットかぶせました&干して1日経過。

外側は乾いて透明になってるけど、芯が残ってます。
うまくできるかなぁ。

できたらあおに試してもらうから、
もう少し待っててね。

あお、待っててね。

     

追記:2011/11/11 21:00
シロッコちゃん、本日無事保護されました。
ご協力くださいました多くの皆様。
本当にありがとうございました!


迷子犬、シロッコちゃんを探しています。

10/30(日)午後4時ごろ、
品川区西大井駅付近の駐車場から逸走してしまいました。

最近では、
多摩川・二子玉川・等々力・尾山台・野毛などで目撃されています。

見かけた方、どうぞ情報をお寄せください。
何卒よろしくお願いいたします。


 個人情報が記載されていましたので、
 迷子捜索チラシの画像は削除させていただきます。
 ご了承ください。


▽逸走時、黄色いバンダナ、丸い名札はしていません。
シロッコ

シロッコ メス 10kg

どうかどうか、無事に帰ってきますように。

本当に、無事に帰ってきてよかった!

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23:22 日記 | コメント(14) | トラックバック(0)

パブリックコメントの集計結果

2011/11/03
ごぶさたしております。
鼻水ダーダーの風邪をひいてしまいました。
今はわりと治ってきたのですが、次はボスが風邪っぴきに。
みなさんは大丈夫ですか?ご自愛くださいませ。

     

追記:2011/11/11 21:00
シロッコちゃん、本日無事保護されました。
ご協力くださいました多くの皆様。
本当にありがとうございました!


今日はシロッコちゃんの捜索に行ってきました。
(地元地域名が出てきます。よく解らない方には申し訳ないです。)

5年前に住んでいた上池台、洗足、池上の辺りと、玉川公園、
丸子橋を渡って神奈川県川崎市の多摩川グラウンド、等々力緑地周辺で
白い迷子犬を見てませんか と、道行く人に伺ってみましたが
そうカンタンには目撃情報得られず・・でした。

でも、昨日の夜からずーっと捜索されている方の情報によると、
今朝(11/3)AM4:00ゴロ、二子玉川付近の多摩川沿いで
赤いハーネスを付けたシロッコが等々力方面へ行くのが確認されたそうです。

とっても臆病なので、人出や車や電車が多く行きかう時間帯は
どこか落ち着ける場所でじっとしているのかもしれません。

お近くにお住まいの方、白い迷子犬を見かけたら
どうぞ情報をお寄せください。

 個人情報が記載されていましたので、
 迷子捜索チラシの画像は削除させていただきます。
 ご了承ください。


シロッコ~、無事に帰っておいで~。

シロッコ!無事で何より!!

     

さてさて。
久しぶりの更新なのでもう少し続きます。お付き合いください。

今週の月曜日、
仕事中にネットで調べ物をしているトキに
ふと目に飛び込んできた小さなニュース。

犬や猫の夜間展示を禁止=来年6月から実施へ―環境省

自分の席で、うぉ! と声をあげてしまいました。

内容は、

環境省が、犬や猫について
午後8時以降に販売目的で店頭展示することを禁止する方針で
動物愛護管理法を改正して、来年6月からの実施を目指す

というものです。

そして思い出したのがパブコメ。

今年の夏、広く募集されていた
「動物取扱業の適正化について(案)」へのパブリックコメントの
集計結果が発表されていました!

「動物取扱業の適正化について(案)」にかかるパブリックコメントの集計結果
※PDFファイルです。
行政がまとめた資料のわりには誤字なんかが気になりますが、
そういうものなのかなぁ。


このPDFファイルよりもパッと見やすい資料を!という方は、
コチラ⇒ カプアン通信 『 速報! パブリックコメント集計結果
カプアンパパさん、いつもありがとうございます~。

この集計結果もすごいですね。
わたしの立場からすると、とても嬉しい結果です。

このパブリックコメントがどのように法改正に反映されていくのか。
これからも気にかけていきたいです。

     

あおがよくお散歩に行く公園にいる青い鳥。

カワセミ

カワセミです。
青い鳥と言いつつ、胸はオレンジ色なんですね。
幸せの青い鳥。4羽いるそうですよ。

みんなが、みんななりに、幸せでありますように。
あ。いや。みんなの幸せを願うほど
しあわせ余ってるわけじゃないんですけどね。(笑)

最後まで読んでくださり、ありがとうございました!

20:06 ペット | コメント(2) | トラックバック(0)
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